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Rezept-Quickie: Dattel-Nuss-Kuchen

Mal wieder was Süßes! Mein Lieblingskuchen-Rezept: Dattel-Nuss-Kuchen.   Es war eines der ersten Rezepte, die ich entdeckt habe, als ich mich mit zuckerfreier Ernährung beschäftigt habe. Seitdem backe ich ihn regelmäßig zu den unterschiedlichsten Anlässen oder auch...

Morgenroutine: Starte deinen Tag bewusst

„Leben jeden Tag als ob es dein Letzter wäre.“  Wer kennt dieses Sprichwort nicht. Doch lässt sich das jeden Tag umsetzen? Eine bewusste Morgenroutine ist dafür ein guter Anfang. Denn wie wir unseren Tag starten hat große Auswirkungen auf unsere Energie und die Stimmung des gesamten Tages.  ...

Rauhnächte – Eine magische Zeit

Mit der Weihnachtszeit und dem Jahreswechsel beginnt eine ganz besondere Zeit - die magischen Rauhnächte.   Die Rauhnächte entstammen einer sehr alten Traditionen und werden auch als die "12 heiligen Nächte" bezeichnet. Sie beginnen in der heiligen Nacht, der Nacht vom 24.12. auf den 25.12....

Lebkuchen ohne Mehl

Falls du noch auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Weihnachtsbackrezept bist, kann ich dieses Rezept sehr empfehlen: Lebkuchen ohne Mehl, dafür mit Nüssen und Marzipan      Ich bin definitv keine leidenschaftliche Bäckerein und schon gar nicht von...

Stärke deine positive Energie

5 Tipps für mehr positive Energie im Alltag und eine Einladung zum gemeinsamen Energie tanken Direkt zur Anmeldung fürs Yoga-Special.   Hallo du, lieber Mensch, Leser dieses Blogbeitrags, wie geht es dir gerade?   Ich meine nicht jetzt genau, in dieser Sekunde, in der du diesen Beitrag...

Warnsysteme des eigenen Körpers frühzeitig erkennen

Wenn dein Körper dir sagt, wann es genug ist Seit Donnerstagabend liege ich durch eine Erkältung komplett ausgeknockt zuhause, im Bett, auf dem Sofa, auf dem Balkon. Alle Termine habe ich abgesagt. Ich schlafe und lese und denke nach. Auch darüber, warum ich mal wieder alle Warnzeichen meines...

Rezept-Quickie: Süßkartoffel-Curry

Hallo ihr Lieben, diese Woche gibt es einen Rezept-Quickie. Ein Rezept, dass ich die letzten Wochen immer mal wieder gekocht habt, weil es einfach lecker und schnell zubereitet ist. Meist hab ich dafür sogar alle Zutaten zuhause. Wenn auch du ein Fan der schnellen Küche bist und vielleicht sogar...

Ayurveda to go – Ernährung leicht gemacht

Du bist dir unsicher, was bei all den Ernährungsratschlägen und -mythen noch gesund für dich ist? Vegetarisch? Vegan? Low Carb? Intervall-Fasten? Ich hatte eine Zeit, da wusste ich gar nicht mehr WAS und WANN ich das Wenige, was vermeintlich gut und gesund ist, essen sollte. Dabei ist die...

Ein Blick hinter die Kulissen – ehrlich & unverblümt

In den letzten Wochen gab es über diesen Kanal überwiegend Rezepte, zuckerfreie Rezepte. Heute möchte ich dich mit hinter die Kulissen von Yoga mit Sandra nehmen. Mit in meine Yoga-Welt und dir berichten, was während der letzten Monate seit meiner Ausbildung so alles passiert ist. Ganz authentisch...

Zuckerfreier Nachtisch: Einfaches Früchtebrot

Hefeteig ohne Zucker. Schon mehrfach ausprobiert, begeistert hat mich bislang kein Rezept so richtig. Da fehlte einfach immer etwas. Dieser Hefteig als Früchtebrot gebacken ist durch die Menge an Trockenfrüchten richtig süß und vorallem auch super saftig!    Und wieder...

Bewusst bewegen

Oft geht im Alltag der Bezug zu uns und zu unserem Körper verloren. Wir sind getrieben von dem was es noch zu tun gilt, was von Familie, Freunden, unserem Arbeitgeber von uns erwartet wird und wir selbst uns als Verpflichtung auferlegen.

Für Bewusstsein bleibt da kaum noch Zeit. Wir rennen und hetzen durch unseren Alltag, von einem Termin zum anderen, ob beruflich oder privat. Und wenn wir nicht aufpassen, landen wir im Hamsterrad, das sich am Ende schneller dreht als wir laufen können.

Yoga und Meditation waren für mich ein wesentlicher Bestandteil zu mehr Bewusstein für mich und meine Bedürfnisse. Ein Tag ohne wäre zwischenzeitlich unvorstellbar für mich. Denn Yoga ist so viel mehr als nur Bewegung.

Bewusst essen

Ich liebe es kreativ zu kochen, zu improvisieren mit den Zutaten, die gerade zu Zuhause oder im benachbarten Hofladen verfügbar sind. Vor allem aber gesund und leicht soll es sein. Essen soll gut tun, Energie schenken, statt direkt danach ins Halbkoma zu manövrieren.

Mir gelingt das nicht immer gleich gut; die kulinarischen Verlockungen der Außenwelt sind manchmal schon recht groß und auch lecker. Doch meistens schmeckt mir das nach meinen aktuellen Bedürfnissen selbst zubereitete Essen am Besten.

Unter Bewusst Essen teile ich neben meinen liebsten Rezepten viel Wissenswertes zu gesunder und gar nicht so komplizierter Ernährung.

bewusst leben

Das Leben ist schön. Zu schön um (einfach nur) gelebt zu werden. Zu schön, um sich von Urlaub zu Urlaub, von Wochenende zu Wochenende zu hangeln.

Denn wir selbst haben alle Möglichkeiten das für uns schönste Leben zu erschaffen. Wir selbst können die uns in unseren Köpfen gesetzen Grenzen aufbrechen. Wir können jede Tür öffnen, in dem wir an uns glauben, für unsere Träume und Visionen einstehen und uns nicht vom Außen lenken lassen.

Einfach ist das in keinster Weise, doch es ist es wert. Ich jedenfalls bin so unendlich dankbar im vergangenen Jahr durch viele aktive und mutige Entscheidungen den Puls des Lebens, die Lebendigkeit und die Freiheit wieder für mich gespürt zu haben.

Aktuelles aus dem Blog

Rezept-Quickie: Süßkartoffel-Curry

Rezept-Quickie: Süßkartoffel-Curry

Hallo ihr Lieben, diese Woche gibt es einen Rezept-Quickie. Ein Rezept, dass ich die letzten Wochen immer mal wieder gekocht habt, weil es einfach lecker und schnell zubereitet ist. Meist hab ich dafür sogar alle Zutaten zuhause. Wenn auch du ein Fan der schnellen Küche bist und vielleicht sogar gerade Süßkartoffeln, Kichererbsen und Kidney-Bohnen zuhause hast, dann probiere diesen...

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Ayurveda to go – Ernährung leicht gemacht

Ayurveda to go – Ernährung leicht gemacht

Du bist dir unsicher, was bei all den Ernährungsratschlägen und -mythen noch gesund für dich ist? Vegetarisch? Vegan? Low Carb? Intervall-Fasten? Ich hatte eine Zeit, da wusste ich gar nicht mehr WAS und WANN ich das Wenige, was vermeintlich gut und gesund ist, essen sollte. Dabei ist die Ernährung so individuell wie dein Körper es ist. Abhängig von deinem eigenen Stoffwechsel, der Konstitution,...

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Ein Blick hinter die Kulissen – ehrlich & unverblümt

Ein Blick hinter die Kulissen – ehrlich & unverblümt

In den letzten Wochen gab es über diesen Kanal überwiegend Rezepte, zuckerfreie Rezepte. Heute möchte ich dich mit hinter die Kulissen von Yoga mit Sandra nehmen. Mit in meine Yoga-Welt und dir berichten, was während der letzten Monate seit meiner Ausbildung so alles passiert ist. Ganz authentisch und unverblümt! Wie alles begann Am 19. Dezember 2021 fing alles an! Mit meiner ersten Yogastunde...

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Zuckerfreier Nachtisch: Einfaches Früchtebrot

Zuckerfreier Nachtisch: Einfaches Früchtebrot

Hefeteig ohne Zucker. Schon mehrfach ausprobiert, begeistert hat mich bislang kein Rezept so richtig. Da fehlte einfach immer etwas. Dieser Hefteig als Früchtebrot gebacken ist durch die Menge an Trockenfrüchten richtig süß und vorallem auch super saftig!    Und wieder ein Backrezept 🙂 Wenn du diesen Blog regelmäßig verfolgst, dann ist dir vielleicht schon...

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Schokocreme-Kuchen – ohne Zuckeraustauschstoffe

Schokocreme-Kuchen – ohne Zuckeraustauschstoffe

Mein neues Lieblings-Kuchenrezept: Schokocreme-Kuchen mit Avocado! Wie bei fast allen meinen Rezepten geht die Zubereitung unkompliziert von der Hand und natürlich ist es ohne Zucker und Zuckeraustauschstoffe. Gesüßt wird lediglich mit der Süße von Datteln. Lust auf Schoko und Kokos Ich hatte letzten Sonntag Lust auf was Süßes. Mit Schoko und Kokos. Einfach zuzubereiten sollte es sein und...

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Bananenbrot – saftig & natürlich süß

Bananenbrot – saftig & natürlich süß

Inspiriert von dem leckeren Bananenbrot beim Lighthouse Cafe in Bonn vor zwei Wochen habe ich mich zuhause gleich dran gemacht ein gutes Rezept zu suchen und auszuprobieren. Und dieses hier ist wirklich sehr gut gelungen. Das Bananenbrot ist saftig, leicht süß und war nach einer Stunde inklusive Backzeit fertig.   Mit nur wenigen Zutaten schnell was Leckeres gezaubert Das...

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